こんにちは!
手づくり服やフェアリーブーケの
丸山です。
今日は店主イチオシ！
の品のご紹介です。
料亭万能醤油 赤と白。
いろいろなお料理に使える
「和風かえし調味料」です。
こちらを使うと
料亭の味、プロの味みたいに
美味しくできて重宝しています。
濃い口の赤はお肉料理や赤身魚に。
薄口の白はお野菜や白身魚に。
お魚の煮付けもバッチリ
味が決まります。
味が美味しい、そして
化学調味料やエキス、アミノ酸などの
人工的に添加したうまみを
一切使っていないところがめちゃ嬉しい。
和風料理はもちろん、
中華や洋風のものなど
普段の料理に少量加えると
美味しさが倍増します。
牛丼、親子丼などは
赤を水で薄めてお肉や玉ねぎなど
具材を煮込むだけでめちゃ美味しいです。
「うすくち文化研究所」で検索すると
レシピが色々紹介されています。
レバニラにも、
ハンバーグにも（＾＾）♪
かぼちゃの煮付けも
「白」のみで、
美味しさバッチリ。
美味しい、かんたん、体に良い！
お値段は 赤、白、それぞれ
税込み 594円です。
好みのお洋服を楽しむにも
まずは健康でなければ、、と
美味しい品物、仕入れています。
店主のおすすめ でした！